塩麹塩 のレシピと料理アイデア

ちょっと 固いごぼうだったので 砂糖 液体塩麹 酒粕を入れて さっと 煮ました ...

塩麹とスパイスで一晩漬け込んだお肉で コクをプラスするために少しだけコーヒーを入...

ヒレ肉はやっぱりヒレカツが旨いですね 結局ここに行き着く 塩麹パウダーのお陰で更...

鮭の塩麹漬け たまごやき ブロッコリー ピーマン炒め キャロットラペ 結びしらた...

今日は　真面目に作りました どこが真面目かってゆーと 昨夜 お米仕掛ける ブロッ...

今夜は カレイの唐揚げ 豚バラもやし 長芋炒め 生ハムと生野菜 かぶらずし カレ...

豚ヒレ肉を塩麹でつけて 柔らかくなりました カニかま卵焼き 豆ごはんおにぎり わ...

豚の生姜焼き弁当でした たまごはキクラゲ入りで きゅうりは塩麹漬け

砂肝の塩麹炒め スペイン風オムレツ 山芋たんざく けんちん汁

最近 塩麹鍋がお気に入りです

タイムとイタリアンパセリ 塩麹 オリーブオイルでマリネしてからフライに マッシュ...

絶対うまい 笑

鶏肉とキャベツの塩麹煮 ほうれんの白和え 大学芋

優しい味