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ヘルシー 豆腐ステーキ
 
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Snapdishの料理写真:うちの麻婆豆腐
 #コチュジャン  #甜麺醤  #ニンニク #ショウガ #豆板醤 #八丁味噌  #花山椒 #ソウミシャンタン  #チリソース #辣油  #ごま油
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Snapdishの料理写真:昨日の晩御飯、タラのソテー新玉ねぎソース、サーモンのカルパッチョ、定番キュウリのごま油黒七味和え、カレーコンソメスープ
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Snapdishの料理写真:松茸ご飯&豚肉の唐揚げごまソースかけ&根菜とワカメのスープ&昨日のマカロニサラダ&小松菜のごま油炒め😋
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Snapdishの料理写真:ポークステーキ
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オリエンタルソース
厚切りの豚肉をじっくり焼いて
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Snapdishの料理写真:春キャベツのステーキとイロイロお野菜のグリル
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯、豚バラのあっさり焼き、小松菜のお浸し、じゃがいもとかりかりベーコンのチーズ焼き。豚バラには薄口醤油、ごま油、水溶き片栗粉、でソースを作ってみました。塩胡椒で焼いてソースに絡めたあとレモン汁をかけて頂きました
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Snapdishの料理写真:ハマチのアジアンカルパッチョ風。ごま油、パクチー、ポン酢、黒胡椒のソースで。
Asian style yellowtail carpaccio with sesame oil,cilantro,ponzu and black pepper sauce.
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