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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
(しょうゆ:味醂:日本酒=2:1.5:1)#三河みりん#照り焼きチキン
照り焼きチキン しょうゆ 味醂 日本酒 2 1 5 1 ...
 
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Snapdishの料理写真:9月16日 ぶりの照り焼き あさりの酒蒸し えびの殻の素揚げ お味噌汁
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Snapdishの料理写真:鰤照りと魚介酒蒸しのリメイクコンキリエとサラダ
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Snapdishの料理写真:・キャベツとアサリの酒蒸し ・茹でコーン ・黒豆 ・厚揚げの照り焼き
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: メバル 牛蒡 酒 味醂 濃口醤油 たまり醤油 上白糖 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:米だけの酒で照りマヨチキン
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
あさりの酒蒸し
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Snapdishの料理写真:赤酒で手羽先照り焼き✨
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き🥰日本酒🍶で🤗✨
ぶりの照り焼き 日本酒 で
 
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Snapdishの料理写真:最近あんまり投稿してませんが、家居酒屋は相変わらずです。鰤照り焼き、素麺と豚茄子和え、アサリ酒蒸しなど
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Snapdishの料理写真:大分県産鰤の照り焼き×松の司 山廃純米酒
大分県産鰤の照り焼き 松の司 山廃純米酒
 
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:マグロのカマ照り焼き
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こんにゃくと人参のおかか和え
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テンジャンチゲ#まぐろ #キノコ #野菜 #和食
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