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Snapdishの料理写真:筍パスタの晩ごはん
筍パスタの晩ごはん
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お気に入り豆腐入り 具沢山味噌汁
この豆腐 口当たりまろやかで 美味しいです 今日は新玉と豆腐を入れて具沢山味噌汁...
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Snapdishの料理写真:ししゃも南蛮
ししゃも南蛮
旦那さん出張のため 実家にお泊まり 今日の夜ごはん 野菜たっぷりししゃも南蛮 お...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
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Snapdishの料理写真:朝ごはん!
朝ごはん
お仕事の今日 朝にしっかり頂いて正解でした 卵焼き 明太子 焼いたハムにチーズを...
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Snapdishの料理写真:・親子丼 ・そら豆と新玉ねぎのチーズ焼き ・お味噌汁
親子丼  そら豆と新玉ねぎのチーズ焼き  お味噌汁
どんぶり
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厚揚げ 豚もいれちゃった と野菜の甘酢炒め
かおちゃんさんのレシピを参考に 豚肉もいれてボリュームたっぷりおかずに 野菜もい...
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冷やし中華 始めました 笑
金曜日 冷やし中華と肉じゃが定食 昨夜の鶏ハムを無駄なく美味しく 肉じゃが たた...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ  コーンスープサラダ  スナップえんどうと新玉ねぎの味噌汁
ロールキャベツ コーンスープサラダ スナップえんどうと新...
おでんの出汁が余ったので豆腐ダネのロールキャベツ煮て出汁は餡に ペンネとあり合わ...
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Snapdishの料理写真:⭐️鶏唐揚げ(醤油、塩、ブラックペッパー) ⭐️きゅうりとカニカマの酢の物 ⭐️野菜たっぷりツナサラダ ⭐️ワカメと新玉ねぎの味噌汁
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唐揚げは買ってきちゃいました
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:4/16 sun 晩ごはん🍴*○°
晩ごはん
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