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Snapdishの料理写真:ふきの佃煮
ふきの佃煮
山菜は手間がかかります ふきを洗って少し茹でた後 一本づつ皮を剥きます 孫も手伝...
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Snapdishの料理写真:コシアブラのおにぎり🍙
コシアブラのおにぎり
よっしーからまたまた長野の手摘み山菜を頂き 炊き立てご飯でおにぎりにしてみました...
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Snapdishの料理写真:コシアブラの天麩羅♫•*¨*•.¸¸♪
コシアブラの天麩羅
旬の山菜を友人に頂きました タラの芽みたいなお味です 抹茶塩で美味しく頂きました
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊 #わっぱ弁当  #丸弁当  #夫弁当  #地味弁当
今日のお弁当 わっぱ弁当 丸弁当 夫弁当 地味弁当
メニュー 蓮根と鳥挽肉混ぜごはん 秋刀魚の生姜煮 豚肉とピーマンの塩胡椒炒め ふ...
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Snapdishの料理写真:こごみの天ぷら
こごみの天ぷら
春の山菜頂きました やっぱり塩で
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Snapdishの料理写真:ふきと豚肉の甘辛巻き巻き♬
ふきと豚肉の甘辛巻き巻き
ふきと豚肉の甘辛巻き巻き ふきを湯がいてすじを取ってから2本ずつ豚肉でくるくる巻...
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Snapdishの料理写真:ふきとさば水煮缶の煮付け👍
ふきとさば水煮缶の煮付け
塩漬けした春の山菜を 塩抜きして さば水煮缶と煮ました 酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:山菜でペンネ
筍、ふき、コゴミ、アスパラ、トマトを塩胡椒します
そして、ペンネを加え、
ブルドッグのうまソースで完成ですぅ
春の今、限定パスタでーす
山菜でペンネ 筍 ふき コゴミ アスパラ トマトを塩胡椒...
豆乳プリンがデザート 無糖なので ブルーベリーソース かけましたよ
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Snapdishの料理写真:【こごみと塩昆布】春の天むす!だしおにぎり
こごみと塩昆布 春の天むす だしおにぎり
おにぎり おむすび だしおにぎり 山菜 天むす こごみの天ぷら 新潟米しんのすけ
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Snapdishの料理写真:今晩は、真鯛の昆布締め 焼き霜造り、うるいとアボカドと海老の自家製マヨネーズ和え、甘藍塩昆布和え、蛍烏賊と春菊の辛子酢味噌和え、鯛の潮仕立て、さつまいもご飯

年度末、新年度を控えて帰宅が8時半(@@)
今日は寒さが戻ったので、煮物が欲しかったけれど、切っただけ、和えただけになってしまいました(^^;;

うるいは適度
今晩は 真鯛の昆布締め 焼き霜造り うるいとアボカドと海...
続き うるいは適度なぬめりと苦味がある山菜ですが 今日は自家製マヨネーズに蜂蜜と...
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Snapdishの料理写真:ハタハタ一夜干し
ハタハタ一夜干し
メニュー ハタハタ一夜干し 大根と大葉の味噌汁 茄子の簡単漬け 大根の葉炒め 山...
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Snapdishの料理写真:パパ作👨ミズの塩昆布和え
パパ作 ミズの塩昆布和え
晩ご飯 作り置き 山菜 ミズ 塩昆布 簡単料理
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Snapdishの料理写真:ちょこっと野菜御膳
ちょこっと野菜御膳
野菜のおかずを集めて 夜遅くに罪悪感をもたないお膳立てを 笑 山葵 生姜 梅 漬...
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Snapdishの料理写真:おうちお花見🌸
おうちお花見
こんなときは おうちお花見 春うららー 飲兵衛一家のお花見弁当 一段目 たらこと...
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