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Snapdishの料理写真:バルサミコ和風バター醤油パスタ
バルサミコ和風バター醤油パスタ
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と海老のネギ塩ポパイ炒めINアボカド
鶏肉と海老のネギ塩ポパイ炒めINアボカド
 
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Snapdishの料理写真:道産子なら一度は食べた事ある〜生たらこ白滝子あえ煮
道産子なら一度は食べた事ある 生たらこ白滝子あえ煮
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の昆布締め、ほたるいかの醤油漬け、焼き椎茸と小松菜のぽん酢、アスパラの焼き浸し、穴子と胡瓜の酢の物、若竹汁、竹の子ご飯

桜の咲く頃に美味しい鯛の昆布締め。梅干しとお酒で作ったいり酒で頂きました。

春生まれだからではありませんが、春の食材は大好きです。今日も緑あふれる食卓になりました。

今日も美味しかった
今晩は 鯛の昆布締め ほたるいかの醤油漬け 焼き椎茸と小...
 
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Snapdishの料理写真:豚巻き二種
Ta
豚巻き二種
 
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Snapdishの料理写真:あり合わせで作った醤油麹鍋
あり合わせで作った醤油麹鍋
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯  海老ごぼう三つ葉銀杏のかき揚げ    銀杏素揚げ       レンコ鯛蒸しネギ油かけ               ひじきカリカリ梅                             ほうれん草炒め                             白舞茸スープ
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫整理の晩ご飯    2日漬けた砂ズリ圧力鍋煮込み、キムチところてん、春菊、空心菜ラムプラーごま油鰹和え、大根と鯛の塩麹スープ、厚揚げ鉄板
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冷蔵庫整理の晩ご飯 2日漬けた砂ズリ圧力鍋煮込み キムチ...
 
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Snapdishの料理写真:アワビのバター醤油焼き 揚げショウガ、ニンニク、ゆずかけ    ハモと冬瓜、大根のスープ
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Snapdishの料理写真:鯵のハーブ塩揚げ玉ねぎ甘長ししとう添え、ローストビーフのサラダわさび醤油ドレッシング、大粒なめこの吸い物、豆苗ニンニク炒め、薩摩芋ご飯、ゴルディパイ、甘栗
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鯵のハーブ塩揚げ玉ねぎ甘長ししとう添え ローストビーフの...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵酢洗い、南瓜のきんぴら、おから煮、端野菜の塩昆布もみ、豆腐とわかめの味噌汁、十六穀米ご飯

年度末で早く帰れなかったのに、鯵に出会って‥‥やっぱり食べたい。おろして酢洗いでささっと頂きました。おからは常備菜で。

今日も美味しかった!
今晩は 鯵酢洗い 南瓜のきんぴら おから煮 端野菜の塩昆...
 
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Snapdishの料理写真:アマニオイルが身体に良いというので、
白身魚のガーリック🧄オイルがけ🍅
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Snapdishの料理写真:レッドオニオンANDツルムラサキ
レッドオニオンANDツルムラサキ
 
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Snapdishの料理写真:霜降り和牛と蟹🦀の冷やしうどん。柚醤油ダレで……白髪ネギをふんだんに‼️
霜降り和牛と蟹 の冷やしうどん 柚醤油ダレで 白髪ネギを...
 
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