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豚肉をスパイスで煮込もうとしていたら 味がグリーンカレーに近くなったのでレモング...
材料: 豚肉塊 ココナッツミルク ほうれん草 玉ねぎ シナモン カル...
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おはようございます こちらは朝はやんでたけど大粒の雨が降ってます 今日は一日降る...
材料: 豚肉 玉ねぎ ズッキーニ プレミアムだれ 料理酒 ブラックペ...
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先日手に入れたストウブで ポットロースト 塩麹と日本酒で作りました 野菜がとても...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ にんじん じゃがいも 舞茸 塩麹 日本酒
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今日はお野菜をたっぷり添えた豚の冷しゃぶです サニーレタス 茹でモヤシ スライス...
材料: 胡麻ドレッシング 半ずりの白胡麻 醤油 酢 煮切り酒 砂糖 ...
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いつもの豚のしょうが焼きを家政婦シマさんのしょうが焼きにしてみたよ どこが違う ...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 塩麹
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チキンフライとズッキーニのフライを 作ったよ チキンは鶏むね肉を使ったよ 一口大...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ バッター液 卵 薄力粉 水 塩麹 パン...
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