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Snapdishの料理写真:山うどの茎のきんぴら
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Snapdishの料理写真:うどのきんぴら
うどのきんぴら
 
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我が家のウド ウド の若芽の サクッと 天ぷらぁぁぁ で
 
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Snapdishの料理写真:焼きうどぅん
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Snapdishの料理写真:うどのきんぴら
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Snapdishの料理写真:ラー山さんに頂いた山ウドで天ぷらとカラシ酢味噌和え
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Snapdishの料理写真:塩レモンと春キャベツのパスタ、うどと油揚げのきんぴら
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Snapdishの料理写真:タケノコご飯。フキのお浸し。馬刺しユッケ。ウドとレンコンのきんぴら。船橋屋のくず餅。
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Snapdishの料理写真:今晩は、平あじと真さばのお造り、牡蠣のみぞれ和え、小田巻蒸し、根菜の味噌汁、ひじきご飯

平あじは長崎県産、真さばは京都府伊根蒲入直送の活け〆のもの。
お魚の良い脂を(オメガ3脂肪酸)摂るには生がいいので、新鮮なお魚に出会えて幸せ(*^^*)
もちろん、アニサキスなどには細心の注意を払っています。

茶碗蒸しに、おうど
今晩は 平あじと真さばのお造り 牡蠣のみぞれ和え 小田巻...
 
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