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Snapdishの料理写真:アナゴ丼、ウドの酢味噌和え、煮物、ウドの皮のきんぴら、鮭の塩焼き、大根と揚げのお味噌汁
ami
アナゴ丼 ウドの酢味噌和え 煮物 ウドの皮のきんぴら 鮭...
 
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Snapdishの料理写真:一週間お疲れ様でした😄🍻✨
今日は加賀鳶さんを呑むためのアテ😆
⭐️つくねの蕗の薹味噌焼き
⭐️きびなご刺し
⭐️ピクルス(ウド、パプリカ、人参、胡瓜)
⭐️菜の花のおひたし
⭐️ウドの皮ときくらげのきんぴら
⭐️茹で落花生オリーブオイルと塩
一週間お疲れ様でした 今日は加賀鳶さんを呑むためのアテ ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、平あじと真さばのお造り、牡蠣のみぞれ和え、小田巻蒸し、根菜の味噌汁、ひじきご飯

平あじは長崎県産、真さばは京都府伊根蒲入直送の活け〆のもの。
お魚の良い脂を(オメガ3脂肪酸)摂るには生がいいので、新鮮なお魚に出会えて幸せ(*^^*)
もちろん、アニサキスなどには細心の注意を払っています。

茶碗蒸しに、おうど
今晩は 平あじと真さばのお造り 牡蠣のみぞれ和え 小田巻...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹鮭 うどキンピラ 蕪の葉ふりかけ  野菜味噌汁 ヨーグルト
塩麹鮭 うどキンピラ 蕪の葉ふりかけ 野菜味噌汁 ヨーグ...
 
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Snapdishの料理写真:うどの辛子味噌和え✨
うどの辛子味噌和え
 
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Snapdishの料理写真:薄切り豚の唐揚げ、うどのきんぴら、ナスのオリーブオイル漬け、新玉ねぎとミョウガのサラダ、豆苗のお味噌汁
薄切り豚の唐揚げ うどのきんぴら ナスのオリーブオイル漬...
 
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Snapdishの料理写真:山ウド味噌
山ウド味噌
 
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Snapdishの料理写真:山うどの味噌漬け❗️
山うどの味噌漬け
 
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Snapdishの料理写真:#お弁当 #お昼ご飯 #根曲り竹 #山菜

6.2 主人採って私のお弁当🍱
職場のおねいさんから、山菜白和えやウド味噌等いただきました😍
お弁当 お昼ご飯 根曲り竹 山菜 6 2 主人採って私の...
 
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Snapdishの料理写真:サワラの塩麹焼き、ウドの塩昆布和え、ウドの皮のきんぴら、麩とネギの味噌汁
サワラの塩麹焼き ウドの塩昆布和え ウドの皮のきんぴら ...
 
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Snapdishの料理写真:山ウドの茎と葉で「山ウド味噌」
山ウドの茎と葉で 山ウド味噌
 
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Snapdishの料理写真:朝食 糀甘酒と八海山酒粕の鰤粕漬け うどの天ぷら ほうれん草胡麻和え 野菜の浅漬け 茄子の味噌汁 納豆
朝食 糀甘酒と八海山酒粕の鰤粕漬け うどの天ぷら ほうれ...
 
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Snapdishの料理写真:ウド味噌焼きおにぎり
ウド味噌焼きおにぎり
 
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Snapdishの料理写真:豚ロースのきのこソース、うどの梅肉和え、里芋の黒胡麻ドレサラダ、大根味噌汁、ご飯

豚肉の味付けは醤油の代わりにシーユーカオで!
豚ロースのきのこソース うどの梅肉和え 里芋の黒胡麻ドレ...
 
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