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Snapdishの料理写真:今晩は、豚の角煮 大根 辛子、茶降り生子 とろろ 柚子 加減酢、甘藍浅漬け 胡麻、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯

豚をおからで下煮したてあるので、さっぱりした仕上がり。旨味を含んだ大根が美味しい!
薄味で素材の美味しさを生かしたあっさりした味わいなので、最後まで飽きずに美味しく頂きました。
ナマコは塩降りでコリコリに、番
今晩は 豚の角煮 大根 辛子 茶降り生子 とろろ 柚子 ...
続き ナマコは塩降りでコリコリに 番茶で柔らかく 加減酢の橙とみかんの甘みと柚子...
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湯豆腐 アルファ鍋 おからの炒り煮 煮卵 漬け物 でございまーーす とーちゃんが...
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ハンバーグ定食
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こむぎ家の晩ご飯 2月22日
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