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茄子の煮浸し
 
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Snapdishの料理写真:福岡で作ったオリジナル明太子。ブラックペッパーたっぷりバージョンとすりごま入りバージョン。漬け汁は唐揚げの下味に。茄子の煮浸し、和風サラダ、冷奴、ガリトマトと共に日本酒で。
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し*卵スープ
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