お魚    酒  のレシピと料理アイデア

スーパーの市販の鰻を一旦 熱湯をかけてタレを取り除き お酒を垂らして アルミホイ...

続き 野菜売り場で見つけたほおずき 夏の名残りと 食欲の彩りにと置いてみました ...

魚が苦手な子供達 お刺身は食べるんだけどね サバ味噌缶 みじん切りした生姜をよー...

サンマ蒲焼きは　三枚におろして　ビニール袋にサンマと小麦粉を入れてビニール袋の口...

お酒に漬け込んでおいた手羽先を 水分を拭き取り 魚焼きグリルで焼き塩コショウ シ...

魚の日 10月10日 まかない プロの手料理 簡単料理 お酒

春の気配 小魚や貝が美味しい季節がやってきました 蛍烏賊の体表の発光体が点滅して...

さんまが安かったので 久しぶりに作りました 私のレシピは生姜が多め 生姜が大好き...

近所のお魚屋さんで 鮮度の良い鯵が手に入ったんで 鯵のなめろうを作りました 日本...

秋鮭 えのき茸 エリンギ レモン塩 バター 酒 ネギ もずくの味噌汁 大根おろし...

夫婦揃って休み やっとお墓参り 行けました 帰り駅前のお魚屋さんで 美味しそうな...

味付けは ゴマ油とタバスコと塩だけ 簡単だった 材料 人分 絹さや 100 たこ...

本日のお魚ランチ アジフライ定食 長崎県産 新鮮アジフライ 自家製タルタルソース...

真鯛に塩を振り 臭みを摂ってから 酒と粗塩を振り 魚焼きグリルで焼きました