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Snapdishの料理写真:トマト入り酢鶏・もやしとほうれん草とひき肉のガーリックバター醤油炒め・レタスのチリマヨサラダ・わかめのかき玉スープ
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧くず打ち わかめ 蛇腹胡瓜 梅肉だれ、茄子の芥子酢味噌和え、甘長ピーマンと網エビの炒り煮、かき玉汁、ご飯

関西の夏は鱧料理と共にやって来る、鱧は梅雨の水を飲んで美味くなる、と言いますが、梅雨明けの脂ののった祇園祭りの頃が旬。今日はもうその頃の暑さです。

茄子にはすだちの皮が欲しい所ですが、旬までガマン我慢
今晩は 鱧くず打ち わかめ 蛇腹胡瓜 梅肉だれ 茄子の芥...
 
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Snapdishの料理写真:わかめのかき玉汁
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Snapdishの料理写真:ちりめんと鳴門わかめのかき玉温めん
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Snapdishの料理写真:かき玉汁に♡のわかめが…!(^o^)
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Snapdishの料理写真:いただきものいずしを真ん中に、稚加榮の明太子、まぐろ納豆&めかぶ、塩鶏と白菜の酒蒸し、お豆腐とわかめのかき玉汁、白ご飯。
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