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Snapdishの料理写真:豆腐の蓮根生姜みぞれ餡。
お豆腐 白菜 ニンジン ネギ 銀杏。
濃いめにとったお出汁に牡蠣醤油とすった蓮根と生姜でトロトロ熱々の餡。
美味しく頂きます!
豆腐の蓮根生姜みぞれ餡 お豆腐 白菜 ニンジン ネギ 銀...
 
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Snapdishの料理写真:ごま油と出汁醤油の炒りじゃこご飯

豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
ハム入り玉子焼き
ブロッコリーの塩茹で
プチトマト
ごま油と出汁醤油の炒りじゃこご飯 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め...
 
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Snapdishの料理写真:叩き牛蒡。出汁、酒、醤油で薄味に炊いた牛蒡をザルに上げ、熱いうちに砂糖、梅昆布茶、酢を合わせた擂り胡麻に絡める。
叩き牛蒡 出汁 酒 醤油で薄味に炊いた牛蒡をザルに上げ ...
 
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Snapdishの料理写真:釜上げしらすとチーズのお好み焼き。マッシュポテト入りの生地。ソースじゃなくて出汁醤油、マヨ、柚子胡椒で。
釜上げしらすとチーズのお好み焼き マッシュポテト入りの生...
 
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Snapdishの料理写真:モンゴイカ🦑刺身🎶  キモダレと、
生姜出汁醤油で
モンゴイカ 刺身 キモダレと 生姜出汁醤油で
 
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり 出汁と醤油
焼きおにぎり 出汁と醤油
 
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
牛肉 焼き豆腐 日本ねぎ
ナスのサラダ
ナス トマトゆず
出汁 酢 薄口醤油 しようが
肉豆腐 牛肉 焼き豆腐 日本ねぎ ナスのサラダ ナス ト...
 
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Snapdishの料理写真:秋鮭白子*ボイルブラックソルト*出汁醤油煮
秋鮭白子 ボイルブラックソルト 出汁醤油煮
 
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Snapdishの料理写真:鯛とアゴの出汁をベースであっさり醤油味のスープで手作りチャーシューワンタン麺
鯛とアゴの出汁をベースであっさり醤油味のスープで手作りチ...
 
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Snapdishの料理写真:お揚げとししとうの焦がし出汁醤油、クミン風味
お揚げとししとうの焦がし出汁醤油 クミン風味
 
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Snapdishの料理写真:イカの鰹出汁醤油煮  素麵南瓜とほうれん草のお味噌汁  冷奴  味付け海苔  お茶🍵
イカの鰹出汁醤油煮 素麵南瓜とほうれん草のお味噌汁 冷奴...
 
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Snapdishの料理写真:出汁醤油漬けイクラと鮭の親子丼温玉のせ
出汁醤油漬けイクラと鮭の親子丼温玉のせ
 
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Snapdishの料理写真:お好み焼風の鉄板山芋焼き
#烏賊あさりのシーフード
#和風の出汁にチーズ
#醤油の香りが・・・
お好み焼風の鉄板山芋焼き 烏賊あさりのシーフード 和風の...
 
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Snapdishの料理写真:パプリカやナスなどで洋風っぽい
カレーうどん
ベースの出汁は、鰹と昆布を薄口醤油であっさりめ。
カレーは上野大津屋のオリジナルとストロングでスパイシーに
出汁と合わせた後に牛乳を入れてクリーミーに仕上げました^_^
37度を超えた今年いちばんの暑さでしたが、エアコン効いた部屋でもう一汗かきませんか?
パプリカやナスなどで洋風っぽい カレーうどん ベースの出...
 
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