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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(*´꒳`*)
晩ごぱん
刻みアゲとミョウガと大根と椎茸のお味噌汁 昨日に引き続き出汁をとりました なんと...
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Snapdishの料理写真:お弁当
jus
お弁当
週末残り物お弁当 秋刀魚の梅干し煮 炊飯器で 酢を少し入れて炊くので骨ごとぱくっ...
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Snapdishの料理写真:金沢伝統料理 鴨の治部煮
金沢伝統料理 鴨の治部煮
金沢伝統料理 治部煮 金沢に旅行をして すだれ麩を購入 わさびが味のポイント 鴨...
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Snapdishの料理写真:★から揚げ&シャケフライ★小松菜ツナあえ★かまぼこ
から揚げ シャケフライ 小松菜ツナあえ かまぼこ
がんもどきの炊いたんも画像にありますが美味しくなかったので明日またやりなおします...
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Snapdishの料理写真:野菜中心 晩ご飯
野菜中心 晩ご飯
胡瓜 オクラ 青しそ 玉葱 きのこ 野菜をいっぱい食べてます 鶏肉と 野菜の甘辛...
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Snapdishの料理写真:10月21日おべんとう
10月21日おべんとう
鶏肉の卵とじ 玉子焼き オクラのおかか和え ミニがんもどきとごぼうてん炊いたん ...
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Snapdishの料理写真:12/27お弁当
12 27お弁当
カニかまごはん ちぢみほうれん草のおひたし 豚肉の生姜焼き がんもどきの含め煮 ...
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Snapdishの料理写真:令和5年2月27日(月)お弁当
令和5年2月27日 月 お弁当
鶏の唐揚げ がんもどきの炊いたん だし巻き玉子 ほうれん草のおひたし 菜の花のピ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:10/11
10 11
レンコンきんぴら混ぜご飯 半月卵 がんもどき炊いたの 人参のマリネ 一週間なんと...
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Snapdishの料理写真:冬瓜がんも炊いたん 。 ·͜· 。
冬瓜がんも炊いたん
冬瓜 がんもどき fumi父 畑のにんじん これ うま つゆで 炊いたん 2日前...
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Snapdishの料理写真:令和3年4月27日(火) お弁当
令和3年4月27日 火 お弁当
もう少し頑張れば ゴールデンウィーク ですが どこにも遊びにも行けないしな 長芋...
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Snapdishの料理写真:赤飯弁当なり🎵
赤飯弁当なり
旬のそら豆の甘辛煮 冷凍保存してた筍もがんもどきと一緒に炊いて入れてます
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Snapdishの料理写真:12/9
12 9
がんもどき炊いたん 冷食のイカ天 人参サラダ 今日はまずまずな彩りで仕上がりまし...
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