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簡単あま い オーブンまかせの焼き野菜
子供たちが キレイに並べてくれました 薄切りした野菜に袋でオイルをまぶし オーブ...
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・枝豆・さっぱりサラダ・鯵とお野菜の南蛮漬け・鮭ときのこの炊き込みご飯・めかぶ納豆・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
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野菜たっぷりポトフ風
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今日紹介する明日の弁当はハンバーグ弁当きのこver です きのこが肉の旨味を全部...
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Snapdishの料理写真:白いクリームシチュー🍲
白いクリームシチュー
おはようございます 月はじめに 作ってました 肉のハナマサさんの 白いクリームシ...
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Snapdishの料理写真:🍂秋の食材を使ったナンとサルサ・デ・トマテ
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秋の食材を使ったナンとサルサ デ トマテ
おいしい世界ごはんパートナー サルサ デ トマテ スペインのトマトソース レシピ...
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Snapdishの料理写真:きのこのアンチョビパスタ&玉ねぎとじゃがいものふわふわポタージュ♡
きのこのアンチョビパスタ 玉ねぎとじゃがいものふわふわポ...
ポタージュスープ大好きだけど家ではなかなか出てこないので今日は自分で作ってみまし...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き〜〜♪
今週の作り置き
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夏野菜ミートライスと夏のポテサラ
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