たっぷりタルタルソースのカキフライ

カキフライ、鶏肉入り高野豆腐の煮物、ワカメとえのきの酢の物、ポテトサラダ、なめこ汁、白飯

【料理ポイント】
今日は、安く買えた冷凍のカキフライを揚げて、メインにしました。タルタルソースが食べたかったので、たっぷり作ってかけました(^-^*)
高野豆腐の煮物は、挽き肉が挟んであります。余り物の人参、エリンギと一緒に煮ました。
余り物のえのきは酢の物にして、じゃがいもはポテトサラダにしました。
味噌汁は、なめこ、玉ねぎ、油揚げ、分葱入り。
気づけばきのこだらけのメニューになっていました(*^-^*)
最近、野菜だけは金曜日に買い出しに行くので、木曜日は野菜のお片付けメニューになっています☆ #あげもの