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Snapdishの料理写真:居酒屋きゅうり!🍺
居酒屋きゅうり
 
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり塩らーめん
野菜たっぷり塩らーめん
 
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Snapdishの料理写真:さつまいもはみりん砂糖しょうゆでシンプル煮。きゅうりとカニカマは酢と砂糖、しょうゆごま油、すりごまで中華風。白菜舞茸ワカメ油揚げ、長ネギの味噌汁。野菜炒めというより野菜煮込み風になった大皿料理
さつまいもはみりん砂糖しょうゆでシンプル煮 きゅうりとカ...
 
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
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