こうじみそ のレシピと料理アイデア

我が家の豚汁はたっぷりのおろし生姜と ネギをトッピングして頂きます 煮干し出汁に...

今日のお弁当 塩こうじてりやきチキン 豚こま厚揚げキャベツのみそ炒め ポテトサラ...

液体塩こうじ は初めてなので 先ずはハナマルキさんのレシピから唐揚げをチョイス ...

王道あげてませんでした 笑 簡単においしいお味噌汁 濾さずに楽チン ひかり味噌 ...

ハナマルキさんから頂いた液体塩麹 つ目は生姜焼きです お肉に漬け込むのはよく使っ...

今日は 和食 ご飯 オアサのお味噌汁 液体塩こうじの肉じゃが レタスとツナの塩昆...

今週はお弁当当番 がんばりまーす さて月曜日のおべ うなぎ 錦糸卵 スペアリブの...

お味噌だから 柔らか優しい味 マルサンさま ごちそうさまです

味噌ソース 円熟こうじみそ

塩こうじ唐揚げに挑戦 液体塩こうじに漬けて揚げただけなのに 柔らかくて味わい深い...

先日作ったパスタにそっくりだけど 今回は大根おろしではなくキャベツ

ハナマルキさんの液体塩こうじで浅漬けを作ってみました お漬物はやはり塩分を気にし...

冷やしみそ汁 とうもろこしのお値段が高くて諦めちゃったけど 味噌汁にすると野菜を...

手羽元を使って塩こうじポトフを作りました お野菜の甘みが生きたほっこりするお味 ...