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Snapdishの料理写真:今日の三品
数の子
今日の三品
ひやじる すりごま 自家製粉末だし キュウリ などを赤味噌で味付けした出汁を冷や...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:昼2022.3.6
ささなお
昼2022 3 6
ごはん 豚と大根の炒め煮 ほうれん草ごま和え 豆腐ブロッコリートマトサラダ
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Snapdishの料理写真:祝☆keikoさん～大豆とニンジンのゴマ和え
かのり
祝 keikoさん 大豆とニンジンのゴマ和え
keiko さん 100投稿おめでとうございます ノ かなり 地味で ささやかだ...
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Snapdishの料理写真:お昼🍱
Koji
お昼
お昼 酢豚 ぎょうざ きくらげの炒め物 菜の花お浸し さくら漬 ひじきごま和え ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と蓮根の炒め煮(牛小間肉･蓮根･新玉葱･スナップえんどう･白ごま)、きゅうりのピリ辛和え、ポテトミートグラタン(ミートソース･マッシュポテト素･チーズ･ドライパセリ)、お味噌汁(豆腐･わかめ)
まある
牛肉と蓮根の炒め煮 牛小間肉 蓮根 新玉葱 スナップえん...
　
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Snapdishの料理写真:ワンプレートディナー #豆腐ハンバーグ#さつまいものはちみつ煮#もずく酢#いんげんのごま和え #なす味噌炒め
kahoris
ワンプレートディナー 豆腐ハンバーグ さつまいものはちみ...
　
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Snapdishの料理写真:豚バラとゴーヤの梅煮、じゃこと甘長唐辛子のナンプラー炒め、ごま豆腐、お味噌汁
rokochixxx666
豚バラとゴーヤの梅煮 じゃこと甘長唐辛子のナンプラー炒め...
　
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Snapdishの料理写真:【晩御飯】 豆腐と野菜のひき肉オイスター炒め チキンごまサラダ こんにゃくとえのきのピリ辛煮 白菜キムチ まいたけ昆布 おから味噌汁 雑穀米
たろさん
晩御飯 豆腐と野菜のひき肉オイスター炒め チキンごまサラ...
　
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート 春色ちょこ食いプレート 豆ハンバーグ　ベジデミグラスソース スチーム人参のごまスタード和え 豆腐とタケノコの味噌焼き 色々野菜の炒め煮 スープ エコライフカンパニーの八分つごはん　みずのわ特製の黒米入り or ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
Ikushiro Kusano
本日の楽菜デリプレート 春色ちょこ食いプレート 豆ハンバ...
　
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Snapdishの料理写真:朝ごはん 柿と蕪のごま生姜マヨサラダ、豆腐の玉ねぎの重ね煮の卵焼き、椎茸とシシトウのニンニクバター炒め、明太子と昆布のおにぎり、丹波の黒豆
プリュパリス
朝ごはん 柿と蕪のごま生姜マヨサラダ 豆腐の玉ねぎの重ね...
　
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Snapdishの料理写真:
ごはんー
　
3 18夜 豆腐しめじ炒め ひじき煮 ブロッコリーごまだれ
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