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Snapdishの料理写真:ジュー椎茸
ジュー椎茸
めちゃくちゃ美味しい椎茸をシンプルにいただきます
材料: しいたけ 塩 ネギ 胡麻油 鶏ガラスープ素
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Snapdishの料理写真:なすと肉団子の甘辛煮
なすと肉団子の甘辛煮
なす 3本100円で手に入れたので 作りました なす 肉団子 甘辛煮
材料: 肉団子 なす にんじん しいたけ 砂糖 薄口醤油 みりん 白...
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Snapdishの料理写真:鮭と干ししいたけの和風カルボナーラ
鮭と干ししいたけの和風カルボナーラ
干ししいたけ 鮭 カルボナーラ 和風 豆乳 茶飯作った時に作った干ししいたけの余...
材料: 干ししいたけ しいたけの戻し汁 パスタ パスタの茹で汁 三つ...
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Snapdishの料理写真:エアコンで冷えた身体にほっこり夏の芋煮🧡
エアコンで冷えた身体にほっこり夏の芋煮
里芋とごぼうと人参と大根などの根菜類を煮ン煮ン ずっとエアコンの中ばかりいると ...
材料: 大根 人参 里芋 ごぼう しいたけ まいたけ ほんだし 味噌...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊き込みご飯
ひじきの炊き込みご飯
久しぶりの炊き込みご飯です そう言えば 炊き込みご飯にひじきは 入れた事が無かっ...
材料: ひじき 人参 たけのこ しいたけ しめじ こんにゃく 薄揚げ...
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Snapdishの料理写真:離乳食195d晩ご飯
離乳食195d晩ご飯
娘の離乳食の記録 鮭ご飯 カブと鶏団子の煮物 イチゴ
材料: 軟飯 鮭 カブ 鶏ひき肉 豆腐 シイタケ イチゴ
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Snapdishの料理写真:エビたっぷりビーフン
エビたっぷりビーフン
久々に作ったビーフン 干しエビの旨味が効いて そこそこ美味しくできました ただ ...
材料: ビーフン 人参 しいたけ キャベツ むき海老 干しエビ 干し...
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Snapdishの料理写真:補助的介護食 母の場合
補助的介護食 母の場合
左からハンバーグ1 3個 ズッキーニ にんじん キノコといんげんの炒めたもの ア...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ しいたけ ズッキーニ にんじん アボカド ...
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Snapdishの料理写真:野菜のコンソメスープ(氷エノキ入り)
野菜のコンソメスープ 氷エノキ入り
作り置きの氷エノキを入れると エノキの風味いっぱいのいつもと違う野菜スープになり...
材料: 玉ねぎ にんじん しいたけ しめじ サニーレタス もやし 卵...
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Snapdishの料理写真:牛乳でミルクリゾット🥛
牛乳でミルクリゾット
最後にとろけるチーズを入れて ぐるぐるっと混ぜるととても美味しいです チーズ大好...
材料: ごはん 牛乳 塩コショウ 玉ねぎ しいたけ とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:きのこの天ぷら✨
きのこの天ぷら
前回のきのこを天ぷらにしたよ ブナピーはやめて普通のしいたけを仲間に加えたの 揚...
材料: はなびらたけ たもぎ茸 山伏茸 しいたけ 天ぷら粉 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  肉うどん、かぶとたまごとしいたけと。
昼ごはん 肉うどん かぶとたまごとしいたけと
急激に寒くなり あったかい麺の恋しい今日この頃 冷蔵庫にあったあり合わせの具材で...
材料: 水 醤油 糀甘酒 顆粒だし 豚肉 お好みのお野菜 溶き卵
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Snapdishの料理写真:ホタテご飯、卵焼き、ピーマン炒め、豚肉炒め
ホタテご飯 卵焼き ピーマン炒め 豚肉炒め
たまにお弁当も載せます
材料: 米 ベビーホタテ 人参 しいたけ 白だし 生姜 塩 枝豆
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Snapdishの料理写真:セロリとピーマンとしいたけのきんぴら
セロリとピーマンとしいたけのきんぴら
セロリ好きな方のためのきんぴらです きんぴら セロリ ピーマン しいたけ
材料: セロリ ピーマン しいたけ 白だし 水 砂糖 醤油 ごま油 ...
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