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今日で アメリカ探検は最終日です 明日からは何処のお国に探検するのかな 楽しみ ...
材料: 鯛大きめ 玉ねぎ じゃがいも 牡蠣のオイル漬け トマト缶 バ...
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なすのミートグラタンを作ったよ ちら見せのなすはフライパンで焼いて 底に敷き詰め...
材料: なす 合挽ミンチ 玉ねぎ 薄力粉 ケチャップ ウスターソース...
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昨夜は 大鍋いっぱいに根菜スープを作りました しばらく食べ過ぎお腹に スープです
材料: 大根 にんじん れんこん セロリ ジャガイモ ささみ しめじ...
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やっぱりスイチリマヨ好き じゃがいも さつまいもと余り物具材で ピリ辛スイチリマ...
材料: じゃがいも さつまいも お好み具材 スイートチリソース チリ...
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先日手に入れたストウブで ポットロースト 塩麹と日本酒で作りました 野菜がとても...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ にんじん じゃがいも 舞茸 塩麹 日本酒
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粕汁は数種類の酒粕を使った方が良いと聞いた 特にお高めとお安めのを混ぜるのがコツ...
材料: 加賀ノ月 純米大吟醸酒粕 雪の茅舎 酒粕 鮭のあら 根菜 麦...
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白菜の美味しーー季節ですね 白菜をザックザクに とろとろに煮込む はぁ うーまっ...
材料: 白菜 じゃがいも コーン缶 ハム 水 牛乳 シャンタン バタ...
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