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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:水菜 レンズ豆(赤・緑) キュウリ   (その他豆類)

脂肪分が少なめのレンズ豆、酵素を多く含んだ すりおろしキュウリ カットキュウリのサラダです。

ドレッシングは、すし酢とオリーブオイルとだし醤油を少しかけました。
水菜 レンズ豆 赤 緑 キュウリ その他豆類 脂肪分が少...
 
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Snapdishの料理写真:極上の焼きおにぎり🍙!!醤油とごま油、みりん、顆粒の本だしでご飯を混ぜ混ぜしてからテフロンのフライパンで焼きおにぎり🍙!!これ!お湯で崩してお茶漬けも美味しい😋
極上の焼きおにぎり 醤油とごま油 みりん 顆粒の本だしで...
 
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Snapdishの料理写真:鶏と葱の生姜醤油炒め・キャンディチーズ入りかぼちゃサラダ・ブロッコリーのおかか和え・だし巻き卵
鶏と葱の生姜醤油炒め キャンディチーズ入りかぼちゃサラダ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 卵 水 白だし 塩コショウ 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏の終わりにすだち香るだし醤油うどん
さっぱりとして旨い❗
夏の終わりにすだち香るだし醤油うどん さっぱりとして旨い
 
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Snapdishの料理写真:鯖缶と小松菜の和風パスタ。
マッシュとエリンギも入れました。
カツオ昆布だしをベースに軽く薄口醤油で香り付け。
トッピングは、フライドガーリック、白髪ネギ、大葉、最後に自家製柚子胡椒を。柚子胡椒は、作りたてなので、レモンを振ったように爽やかな香りと鯖との相性バッチリでした!
鯖缶と小松菜の和風パスタ マッシュとエリンギも入れました...
 
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル、だし醤油仕立て
ゴーヤチャンプル だし醤油仕立て
 
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Snapdishの料理写真:焼き鮭、アボカドのだし醤油漬け、ズッキーニとかぼちゃのホットサラダ、玉ねぎの味噌汁
焼き鮭 アボカドのだし醤油漬け ズッキーニとかぼちゃのホ...
 
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Snapdishの料理写真:高校男子弁当🏈
*ポークピカタ
*だし巻き玉子
*ウインナーとほうれん草の醤油炒め
*蕎麦海苔巻き
*油揚げの醤油焼き
高校男子弁当 ポークピカタ だし巻き玉子 ウインナーとほ...
 
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Snapdishの料理写真:🍜だしのきいた醤油ラーメン  0カロリー   焼きベーコン  煮卵  小松菜  炒りごま
だしのきいた醤油ラーメン カロリー 焼きベーコン 煮卵 ...
 
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵
だし巻き卵
 
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Snapdishの料理写真:大根の簡単おつまみ

薄めにスライスした大根を
熱したオリーブオイルで
サッと強火で両面焼き、
だし醤油を少量かけます。

お皿に盛って、
塩(私は甘めの藻塩をかけました)

⭐︎火加減と塩加減(普段の料理よりも多めにかけます)⭐︎
大根の簡単おつまみ 薄めにスライスした大根を 熱したオリ...
 
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Snapdishの料理写真:七草粥(帆立貝柱ドーンッ)
旬野菜×ちくわ醤油煮
長葱だし焼き
七草粥 帆立貝柱 旬野菜 ちくわ醤油煮 長葱だし焼き
 
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