新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
- 238
- 101
- 3
- 1
- 保存
- 7,944
- 314
- 56
- 35
- 保存
今日の大根は美味しい 切っててわかるね いい大根ゲットしたら作りたかった ふろふ...
材料: 大根 甘酒 水 出し醤油 昆布 麦味噌と合わせ味噌 甘酒 酒...
- 2,284
- 165
- 31
- 35
- 保存
マルコメタイアップ投稿 この1 月で つぶみそワンボトル消費 最後は スイーツで...
材料: ワッフル 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 つぶみそ 牛乳 ...
- 357
- 116
- 35
- 30
- 保存
豚汁を作ったよ 私は とんじる ではなく ぶたじる なの どこが違うのかな いつ...
材料: 豚肉 生姜 あご出汁粉末 味噌 粒みそ 人参 玉ねぎ マイタ...
- 236
- 90
- 20
- 8
- 保存
昨年に引き続きf さんからタケノコのプレゼントが届いたの 新鮮なタケノコを茹でて...
材料: タケノコ かつおのフレーク 生姜麹 甘麹 酒 水 鰹節
- 180
- 75
- 18
- 4
- 保存
鯵のフライと海老フライを揚げました 今回は冷凍食品を使いました 揚げ物にはとんか...
材料: 海老フライ 冷凍食品 鯵のフライ 冷凍食品 卵 玉ねぎ ベビ...
- 8,170
- 203
- 22
- 31
- 保存
- 11,418
- 215
- 48
- 34
- 保存
- 140
- 79
- 17
- 4
- 保存
唐揚げを作ったよ ペーパーをハロウィンにしてハロウィンバージョンになったよ 単純...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 漬け込み 塩麹 香味ペースト 酒 醤油 ご...
- 485
- 85
- 15
- 7
- 保存
暑いからちょっとでも涼しくと冷製パスタを作ったよ パスタはもっとスリムな方がよか...
材料: ツナ缶 トマト パスタ 玉ねぎ オリーブオイル レモン汁 塩...
- 1,035
- 107
- 22
- 9
- 保存
