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オーバーナイト発酵 寒いから常温放置14時間 でパンブールを焼いたよ 前回 パン...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 水 液体塩麹 チーズ ピーカ...
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秋口 実家のオトンから ハラペーニョができたぞ と 収穫しに行ってピクルスにしま...
材料: ソーセージ ドッグぱん チリミートソース みじん切り玉ねぎ ...
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水蛸 でカルパッチョ風なやつ 和風カルパッチョ タコパッチョ 笑 もずく酢が タ...
材料: タコ もずく酢 梅肉 オリーブオイル クレイジーソルト ブラ...
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今夜は 餃子です 餃子の包み方は らんらん らぁーんさんの真似真似 o でも 作...
材料: 白菜 キャベツ 塩麹 ごま油 塩コショウ 味噌 にら 豚ひき...
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豚ロース肉に白ネギをくるくる巻いて 甘辛く焼いたよ 巻き巻きしてから米粉をまぶし...
材料: 豚ロース肉 白ネギ 米粉 ごま油 醤油 酒 みりん 生姜 砂...
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ハゲ散らかしたズッキーニとエビのピカタを作ったよ なるべく触らないようにしたけど...
材料: ズッキーニ エビ 卵 粉チーズ 片栗粉 塩コショウ バター
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冷蔵庫にちょっと残ったアルモンデで 和風パスタを作ったよ ちょっと残った小松菜 ...
材料: パスタ 小松菜 じゃこ ウインナー 醤油 和風だし ごま油 ...
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