最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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ボビン姫さん 900投稿キタ おめでとう ノ 今が旬の淡竹を使った 自家製メンマ...
材料: 茹で淡竹 ハチク 豚バラ肉 八方だし工程参照 みりん 酒 水...
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ゆきちゃん900投稿 首を長ーく長ーくして 待ってたよー o 罒 o 今回のキリ...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース切り落とし 人参 玉ねぎ 水 コチュジャ...
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