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ぱつっぱつのブッラータ
相方が出張のお土産に買ってきてくれたのだけど 中にミルクがたっぷり入ってパンパン...
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バジル アボカド トマト レタス トリフ塩とオリーブオイルでいただきます 粉チー...
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ローズマリー香るフライドポテト
お芋をたっぷりのオリーブオイルとドライローズマリーで炒め 塩で味付け 仕上げにト...
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休日のアペタイザー
産地直産のマルシェで珍しいお野菜をたくさん購入 新鮮なうちに美味しく食べよう y...
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3年 延期になっていた イタリア家族旅行がやっと実現しました 夫と私 コロナによ...
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漬けて1 月たった塩レモンを使いパスタを パスタを茹でている間に トマトは湯むき...
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ナスたっぷりボロネーゼ
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今日はワインの気分だったので 洋風に 春カブのソースで 生たら 白身魚なら何でも...
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メインで頼んでいた料理以外では1番の人気メニュー 出汁につけたトマトたっぷり ス...
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冷えた白ワインのツマミに ハッセルバックポテトを作りました 今回はベーコンをトッ...
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ピタパン サンド
ピタパンは オリーブオイルを使っているし 野菜たっぷりのサンドで とってもヘルシ...
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