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Snapdishの料理写真:家では肉&お酒禁止継続。かんぱちのカマのキノコ入りアクアパッツァ、サーモンとオリーブのサラダ。これでワインなしなんて!
家では肉 お酒禁止継続 かんぱちのカマのキノコ入りアクア...
 
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Snapdishの料理写真:Buongiorno ♪ おはようございます

美味しいイタリア料理
pesce all'acqua pazza
ペシェ・アッラ・アクアパッツァ

魚介とトマトとハーブ、オリーブオイルと水だけで煮込んだカンパーニァ州のお料理。
ニンニクとイタリアンパセリの香り豊かな優しい味は、魚好きの日本人の口にも良く合います。

魚
Buongiorno おはようございます 美味しいイタリ...
 
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Snapdishの料理写真:今夜の飲み会メニューは、マッシュルームとオリーブのパルメザンチーズサラダ、生ハムメロン、サーモンとアボカドのタルタル、塩麹豚のアクアパッツァ、こってりペンネカルボナーラ。4人で4本空けてクールダウンにシードル。女子マラソンは盛り上がらなかったがロンドンの街並みは素晴らしい(^^)
今夜の飲み会メニューは マッシュルームとオリーブのパルメ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
アクアパッツァ 魚はキンキ あさりは50度の砂抜きで時間短縮 白ワインたっぷりで...
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