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Snapdishの料理写真:おはようございまーすヾ(´∀`●)
初めて作った、いわしの梅煮。
朝御飯が楽しみな今日♪
味は思った通りに出来ましたが、骨がまだ少し固かった~。
圧力鍋で作ると30分で骨が柔らかくなると聞きましたが、母ゆずりなところがあって、ゆっくり時間かけて弱火で煮たいタイプ。
今度は骨まで柔らかくなるなるようにもう少し時間かけよう
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