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Snapdishの料理写真:カンパチの唐揚げ
カンパチの唐揚げ
今日は カンパチが安かったので 輪切りにしてもらい 酒と日清の唐揚げ粉を浸け置き...
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Snapdishの料理写真:土曜日の晩ごはん #日本酒  #海外でも和食 #おつまみ
土曜日の晩ごはん 日本酒 海外でも和食 おつまみ
ホヤの燻製 紅芯大根の甘酢漬け ガリ ゴーヤの生姜煮 ツルムラサキと黄金えのきの...
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Snapdishの料理写真:【*麻婆茄子deいただきます🌃】
麻婆茄子deいただきます
お茄子 が美味しい季節ですね と言う事で 中華と和食の夕飯   麻婆茄子 大人の...
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Snapdishの料理写真:お刺身・・・新子、しめ鯖、カンパチ、石カレイ
お刺身 新子 しめ鯖 カンパチ 石カレイ
週頭なので ニッポン酒は控えめに
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Snapdishの料理写真:今日のつまみ カンパチ
今日のつまみ カンパチ
魚 魚料理 酒のつまみ
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Snapdishの料理写真:御献立①
御献立
前菜 朝顔うど 白ずいき酒盗和え トウモロコシ松風 かます小袖寿司 海老クリーム...
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Snapdishの料理写真:本日土曜日の寿司は、カンパチ、ブリ、ズワイガニ、トリ貝、赤エビ、青柳、マグロ、スルメイカ、〆サバ、クロダイ、赤ヤガラ、サーモン、ヒラメ、活トコブシ、炙りサワラ、ウニがセットでした(๑´ڡ`๑)

渥美の特産のオニアサリが身が詰まってプリプリで、酒蒸しにしてご提供致しました^_^

魚貝は旬を逃さず美味い時期に美味しく頂
本日土曜日の寿司は カンパチ ブリ ズワイガニ トリ貝 ...
 
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Snapdishの料理写真:20240221
カンパチかま焼き
栃尾揚げと鶏の煮物
おかひじきのマヨネーズ和え
茄子の糠漬け
茎山葵の酢醤油漬
酒盗
20240221 カンパチかま焼き 栃尾揚げと鶏の煮物 ...
 
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Snapdishの料理写真:大晦日の晩餐

 #刺身盛り合わせ  #日本酒  #鍋島  #純米吟醸  #山田錦  #鯛の刺身  #カンパチ刺身  #日本酒に合う
大晦日の晩餐 刺身盛り合わせ 日本酒 鍋島 純米吟醸 山...
 
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Snapdishの料理写真:酎ハイに、お通し、カンパチ刺身、烏賊下足天で、独り酒開始。
酎ハイに お通し カンパチ刺身 烏賊下足天で 独り酒開始
 
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