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手羽元と押し麦で参鶏湯風スープ 温まる ガスの記念日 10月31日 鍋の日 11...
材料: 鶏手羽元 生姜 ねぎ 椎茸 クコの実 押し麦 ガラスープ 紹...
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ガスの記念日 10月31日 食い道楽の日 11月1日 鍋の日 11月7日 簡単料...
材料: スパゲティ 自家製トマトソース 白ワイン ブイヨン 塩 胡椒...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 即興で作った中華な一品 豚こま肉と青い無...
材料: 豚肉 無花果 椎茸 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 シナモン 八角...
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少し甘みのあるヤーコンが牛肉と良く合います ガスの記念日 10月31日 食い道楽...
材料: 牛肉 ピーマン ヤーコン にんにく 紹興酒 甜菜糖 醤油 塩...
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鮭と豚肉は塩糀パウダーで下味を付けて ふっくら柔らか ガスの記念日 10月31日...
材料: 鮭 豚肉 白菜 長芋 舞茸 人参 水菜 塩糀パウダー 酒 塩
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