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今日のランチでした 前に梅みそ味で作った肉巻き厚揚げ 今日は照り焼きタレに梅干し...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 小麦粉 すっぱめ梅干し 酒 砂糖 醤油 大...
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ポン酢とごま油と砂糖ひとつまみのタレで野菜もモリモリ美味しいですよ 人 食感ざ楽...
材料: 生鮪 新玉ねぎ カイワレ ポン酢 ごま油 砂糖 フライドオニ...
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先日 大繁盛しているレストランで食べた キヌアとビーツのサラダがすごく美味しかっ...
材料: キヌア 乾燥 水 ビーツ水煮缶 水気を切った状態 青リンゴ ...
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鰊の酢締めを春らしきサラダ仕立てに オールスパイス にんにく 醤油の妙 いや 絶...
材料: 鰊 酢締め 市販品 菜の花 ディル 生胡椒 ケイパー にんに...
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6月に一時帰国した時に訪れた大分のアンテナショップでお土産として買って来たカボス...
材料: 鶏胸肉 レモンペッパー ロメインレタス アボカド レモン汁 ...
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有機ビーツが届いたので何かしないと ビーツの香りがちょっと苦手なので茹でました ...
材料: 牡蠣 オイル漬け ビーツ サニーレタス 紫玉ねぎ 牡蠣オイル...
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ブリー が激安だったので即買い 今年最後の河内晩柑が 皮が硬くなってたけど中身は...
材料: 河内晩柑 ブリーチーズ スモークサーモン レモン汁 オリーブ...
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最近のハマりもの ブッラータ 今回はトリュフ入り 更にトリュフオイルもかけちゃっ...
材料: ブッラータ チーズ トマト バジル トリュフオイル 岩塩 黒...
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