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Snapdishの料理写真:アオサと卵、玉ねぎの焼き飯。玉ねぎは昨夜作った焼売であまったやつ、塩醤油生姜で味つけていたのでか一晩寝かせたから結構味しみていてシンプルな焼き飯だけど、いい味出てナイス〜               ( ´ ▽ ` )ノ
アオサと卵 玉ねぎの焼き飯 玉ねぎは昨夜作った焼売であま...
 
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Snapdishの料理写真:丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りましたん☺
今回はシンプルに、鶏肉のお腹にもち米入れて、水と酒を鶏肉がかぶるまで注いだらニンニクと皮あり生姜と葱の青い部分と塩胡椒で煮込みます。
水が減ったら足して、鶏肉が軟らかくなったら火を止めて一晩スープに浸して、食べる当日に骨が軟らかくなるまで煮込み、クコの実
丸ごと鶏肉売ってたので疲れ気味の旦那のために参鶏湯作りま...
 
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