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Snapdishの料理写真:Eliko cuisine: ズッキーニとサフランの軽いクリームのパスタ 生ハムを添えて。
南イタリアでは、よく食べられるズッキーニのパスタ。現地で頂いた時のソースはもっと黄色でズッキーニの原型もなくクリーミー。今回は女子的にはカロリーも気になるし、ちょっと軽めに半分豆乳で作られたクリームを使用。ズッキーニのシャキシャ
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