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Snapdishの料理写真:ばんごはん。銀鱈みりん 、ささみと胡瓜の醤油炒め、春雨のタイ風和物、豆腐としめじのお味噌汁。
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Snapdishの料理写真:一風堂タイ限定スパイシー醤油
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Snapdishの料理写真:ティーヌーンのタイラーメンあっさりタイ醤油風味@赤坂
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫内残飯処理の日は、豆苗、カシューナッツ、にんにくを適当に切って炒めて中華スープ少々、豆板醤、タイの大豆醤油の余り物で味付けてみましたわ♪豆苗をもう少し短く切れば良かった(/_;)
冷蔵庫内残飯処理の日は 豆苗 カシューナッツ にんにくを...
 
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Snapdishの料理写真:イナバのタイカレー、鳥ハムとインゲンのわさび醤油和え、オクラ納豆、ニラ玉
K
イナバのタイカレー 鳥ハムとインゲンのわさび醤油和え オ...
 
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Snapdishの料理写真:กระเพาะปลา カポプラー 魚の浮袋の醤油煮込み  辛くないタイ料理。「カポ(krapho)」と言えば胃袋のことなので、「これなに?」と尋ねられたら思わず「魚の胃袋です」と答えそうになるけど、魚に胃袋なんてないので…これは浮袋。(^-^) 浮袋なんて喰えるんか?って思われそうだけど、フライパンで素焼きした油揚げみ
カポプラー 魚の浮袋の醤油煮込み 辛くないタイ料理 カポ...
 
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Snapdishの料理写真:タイナスの甘酸醤油漬け
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Snapdishの料理写真:タイカレーランチ。普段レトルトはあんまり使わない派なんやけど、家で作るのが難しそうなタイカレー×モンドセレクション7年連続金賞ということで、気になりすぎて。ご飯がなかったのでうどんと一緒に。ゴロゴロお肉が嬉しい。苦手な人は苦手なんやろうけど、癖になる味。ピリ辛たまらん。

#今日のお昼ごはん
◎タイカレー
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
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Snapdishの料理写真:เส้นเล็กเป็ดตุ๋น センレックペットゥン アヒル肉の醤油煮込み麺(幅細麺) アヒルはタイでは結構よく食べられる食材で、どこでも食べられる。 鶏よりちょっと癖のある肉が、薬味の入ったスープに合うんだと思う。 この店は具もスープもよく煮込まれていておいしかった。 左の方にある四角い塊は豚の血を固めたもの。これ
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Snapdishの料理写真:鰹と昆布の合わせだし醤油のお雑煮と、タイの塩焼き
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Snapdishの料理写真:タイ醤油ヌードル 海老ワンタン入り
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Snapdishの料理写真:パッタイ醤油味&トムカーガイ
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Snapdishの料理写真:.@tsuduketer  朝食: ハニーパン,チキンラーメン,ソイラテ 昼食: 新キャベツの味噌汁,ほうれん草とベーコンのバター炒め,チキンの香草焼き,枝豆,レタスサラダ 夕食: サーモンとアボガドのわさび醤油和え,タイの刺身,煎茶 #gohan
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Snapdishの料理写真:昨日の鍋の残り汁で雑炊。
味付けはタイの醤油シーユーカオで。
そしてパクチーたっぷり(^O^)

ALESSIの鍋敷きだよ
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