เส้นเล็กเป็ดตุ๋น センレックペットゥン アヒル肉の醤油煮込み麺(幅細麺) アヒルはタイでは結構よく食べられる食材で、どこでも食べられる。 鶏よりちょっと癖のある肉が、薬味の入ったスープに合うんだと思う。 この店は具もスープもよく煮込まれていておいしかった。 左の方にある四角い塊は豚の血を固めたもの。これ