カオパット ナムリアップ ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ 中国オリーブ入り焼飯 中国オリーブ というかなり珍しい食材を使った一品。普段のタイ料理ではまず滅多にお目にかからない。塩漬けされていて色は黒く、食べて見た感じは普通のオリーブに結構似ている。