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Snapdishの料理写真:炙り蛸の和風カルパッチョ
炙り蛸の和風カルパッチョ
活け蛸を直火で炙ったコリコリとしたレア感の残る蛸を薄くスライスして並べ 上からス...
材料: 蛸 スライスオニオン カイワレ大根 大葉 茗荷 青ネギ 胡麻...
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Snapdishの料理写真:タコの山椒ソース和え
タコの山椒ソース和え
生タコをさっと湯引き 茗荷と胡瓜と共に 爽やかトリプル山椒ソース
材料: 木の芽 花椒 実山椒 大蒜 青ネギ 鶏がらスープ ネギ油
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