トラフグ のレシピと料理アイデア

昨日の魚も一新して 今日もフレッシュなの沢山仕入れました 先ずは山口県 萩産の天...

お店より 本日のお通し 富山県 滑川 蛍烏賊 まだまだ粒が小さく肝もさっぱりして...

お店より 山口県 仙崎 腹抜きのトラフグ白子とヒレ酒 秋田 高清水 本醸造 始め...

本日の目玉第一段 熊本県産 天然トラフグ 身の締まり 旨味が濃い天然ものです

てっさ 安岡ネギ ふぐ用ポン酢 ヒレ酒

白子の中ではふぐに敵うものは無いってなぐらい 高級ではありますが旨味が抜群です ...

今日も仕入れました 山口県 萩の天然トラフグの白子 こんがり焼き目をつけて熱々の...

御通しが トラフグの煮こごり o

トラフグの白子の天麩羅が入ったふぐ天丼 ここのふぐ白子豆腐美味しいんだけど付いて...

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築地より 愛知県 伊勢湾 天然トラフグの白子 今朝まで生きていたトラフグを白子だ...

送っていただきました ありがたい事であります 天然のトラフグ2人前です 年に一度...

夏のトラフグも美味いです 先附けは鮑 鱧とじゅん菜に岩手の早松茸の腕 向付けは虎...

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