パコラ のレシピと料理アイデア

鯖のクミン味噌焼き 若ごぼうのサブジ ひじきのポリヤル キヌア 文旦と新玉ねぎの...

前回まではインド風 材料徐々に揃い 今回はしっかりパコラ 県内産オレンジカリフラ...

どうして美しくないパコラかと 笑 言うと なんと 開店前のルソイさんの厨房に入れ...

ジャガイモ 玉ねぎ 茄子のインド風天ぷら 美味しい

野菜カレー 豆カレー サンバル ラッサム ボリヤル ベジタブルパコラ パパド パ...

緊急休日出勤後に遅めのランチ

ランチにパコラ お昼ご飯 カレー 揚げ物 インド料理

ひき肉と天ぷらのカレー という名前に魅かれて注文した 笑 聞いたら インド料理の...

ひよこ豆の粉で作るインドの天ぷら オクラとレンコンだよ

これやみつき パリパリの食感がたまらない

コランブとは タミール語でカレーの事だそうです 調理方法の事かと思ってたw