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Snapdishの料理写真:バターロールです。 小さなパンは自宅の電気オーブンでは焼きムラが出るので好きではなかったんですが、2月から始まったNHKの番組「KOBEで極める！世界のパン」というのを見て、あまりにロールパンの巻きがかわいくて作ってみたくなり作りました。パン教室で習ったより簡単な成型で、巻くときにバターを塗ってから巻くのが特徴的。写真
高野裕子
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