ヒラメの昆布 のレシピと料理アイデア

ヒラメ 平目 昆布締め ルッコラ

9月末とはいえヒラメの状態はまだまだだった というわけで昆布締めにしてみた 昆布...

久しぶりにアワビバラして楽しかった ヒラメにはみじん切りの塩昆布 ワタは当然酒蒸...

ヒラメの刺身 ワサビは静岡産の本ワサビ ヒラメのお吸い物 納豆昆布 ハヤト瓜とキ...

昆布締め ヒラメ 真空チルドで18時間の昆布締め 昆布の色も付き 不必要な水分も...

ヒラメの昆布締め ヒラメのポアレ マハタのお味噌汁 ピーマンとにんじんとヒジキの...

釣魚料理

やっと料理が整いましたのでアップします 上左 ヒラメのヒレ等の骨煎餅 上中 ヒラ...

昨日捌いたヒラメのアラでとった出汁で昆布締め茶漬け 締めてない刺身と赤イカの刺身...

皆さま お疲れさまでございます 本日 昼前からバタバタしてて仕事が終わったのはP...

またまた 二日酔いで死んでたので やっとこさ です パルミジャーノブレンドは ち...

鯛の昆布締め　 晩酌　 酒肴

ヒラメを捌いた日に昆布締めを仕込んだ 薄い冊にして三本 完成を楽しみにしていたが...

釣り が趣味なもんで ヒラメのあらを炊いた出汁を ごはんにぶっかけます 岩のりも...

今回釣ったヒラメで作っておいた昆布 です 冊のまま二日 たものを引きました ヒラ...