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Snapdishの料理写真:沖縄deチヂミ
沖縄deチヂミ
9 20打ち上げ ダイビング仲間お気に入りの焼き肉屋さんにて ヒラヤーチーとの違...
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Snapdishの料理写真:涼しいどころか寒くなっとる

昨日は晴天だったのに、今日は曇天で肌寒い。
こうなると温かいモノが欲しくなりますね。
あつあつのヒラヤーチーとラー油入りの島豆腐で温まります。
涼しいどころか寒くなっとる 昨日は晴天だったのに 今日は...
晩ごはん ヒラヤーチー
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Snapdishの料理写真:沖縄deヒラヤーチー
沖縄deヒラヤーチー
9 17居酒屋にて 本場のヒラヤーチーはやはり美味しい 私のはまだまだだ T T
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Snapdishの料理写真:彩ご飯
彩ご飯
にらとイカのヒラヤーチー 枝豆ピクルス 照り焼きチキン 白身魚のフライ きんぴら...
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Snapdishの料理写真:沖縄deヒラヤーチー
沖縄deヒラヤーチー
9 21居酒屋にて ここのヒラヤーチー やっぱりうまうま もっと食べたい 写真が...
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Snapdishの料理写真:ヒラヤーチーを卵でとじる

昨日余ったヒラヤーチーを卵でとじてみました。
ふんわりってワケにはいきませんでしたが、卵って美味しいですよね。
夏バテの時こそ「栄養密度」が高い卵を取り入れなくっちゃ。
ヒラヤーチーを卵でとじる 昨日余ったヒラヤーチーを卵でと...
晩ごはん ヒラヤーチー
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Snapdishの料理写真:昨日の残りでヒラヤーチーラーメン

これはイケる。
ほとんどの具材がオッケのラーメンですが、ヒラヤーチーは格別です。
まず、お好み焼きと違って形が崩れない。
ヒラヤーチーもラーメンのスープとあいまって、期待以上の味がするのです。
こんな風にたまに成功するもんだから、料理って面白い。
昨日の残りでヒラヤーチーラーメン これはイケる ほとんど...
昼ごはん ヒラヤーチーラーメン
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Snapdishの料理写真:ヒラヤーチ
ヒラヤーチ
本日は徳之島特集です o
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Snapdishの料理写真:お好み焼きに紅生姜はのっける?
お好み焼きに紅生姜はのっける
良質の明太子が手に入ったので お好み焼きに入れてみた それ以外の具材は控え目に ...
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Snapdishの料理写真:ヒラヤーチー
鶏むね肉とシメジ炒め
サラダ
漬物

ヒラヤーチーは、子ども達の「おやつ」そして大人達の「おつまみ」なのです。
今回の具材は、ニラ、シーチキン、もずくの3種類。
簡単なので、ひっちゅー作ってるさー。
ヒラヤーチー 鶏むね肉とシメジ炒め サラダ 漬物 ヒラヤ...
晩ごはん
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Snapdishの料理写真:ヒラヤーチーにアンパンマン

前回の失敗は、顔のパーツの形だけにとらわれて、サイズまで気を回さなかったから。
では、眉毛、目、鼻、口のサイズを気にかけながら再度挑戦だー。
おっとー、輪郭がデカ過ぎるが、とりあえず一番の出来かな。
奥が深いぜ。アンパンマン!
ヒラヤーチーにアンパンマン 前回の失敗は 顔のパーツの形...
晩ごはん ヒラヤーチー
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Snapdishの料理写真:ヒラヤーチーマン誕生

決してアンパンマンではありません。
ヒラヤーチーの上に、目と鼻と口のパーツを置いていったら誕生してしまったのです。
今なら著作権フリー。
でも、もう二度と登場しないと思います。
ヒラヤーチーマン誕生 決してアンパンマンではありません ...
晩ごはん ヒラヤーチーマン
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Snapdishの料理写真:平たくないヒラヤーチー

具を入れ過ぎちゃったかな。
ニラ、もずく、ヤリイカ、紅ショウガを入れました。
最近、ヒラヤーチーにソースをかける人がいるけど、私はニラとダシの素朴な味を楽しみたい。
そして、お好み焼きとは別モノなのでキャベツは絶対に入れたくないのです。
平たくないヒラヤーチー 具を入れ過ぎちゃったかな ニラ ...
晩ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:エビ入りヒラヤーチーにはモズクは必要か?

金曜日なので、贅沢してヒラヤーチーにエビを入れてみよう。
1尾10円のバナメイエビだけど、楽しみだなぁ。
モズクはどうしよう。エビのプリプリ感ともずくのシャキシャキ感とがケンカしないだろうか?
比較するために、半面だけモズクを入れちゃおっと。
うーん、予想通り。ケンカしちゃっ
エビ入りヒラヤーチーにはモズクは必要か 金曜日なので 贅...
晩ごはん エビ入りヒラヤーチー
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Snapdishの料理写真:もずくのヒラヤーチーonきむち
もずくのヒラヤーチーonきむち
 
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