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Snapdishの料理写真:ビワマスのお造り
ビワマスのお造り
 
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Snapdishの料理写真:ビワマス
ビワマス
 
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Snapdishの料理写真:ビワマスの塩焼

滅多に食べられないビワマス(琵琶湖のマス)
しかもルアーで釣り上げた超貴重な一本釣り。
身は厚くふわふわで美味!
ビワマスの塩焼 滅多に食べられないビワマス 琵琶湖のマス...
 
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Snapdishの料理写真:ビワマス、採卵後のものをいただいた。
ビワマス 採卵後のものをいただいた
 
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Snapdishの料理写真:ビワマスの刺身と炙り
ビワマスの刺身と炙り
 
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Snapdishの料理写真:
 
今日は友達からビワマスをいただきました ビワマスとは琵琶湖固有種のマスです 臭み...
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