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Snapdishの料理写真:市名産ハーブ豚の肩ロースでローストポーク低温調理準備中(^^)v
市名産ハーブ豚の肩ロースでローストポーク低温調理準備中 ...
土曜日のホームパーティーの準備ですが 明日オーブンで低温調理方利用して じっくり...
材料: 豚肩ロース 岩塩 黒胡椒 ピンチョスパウダー
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Snapdishの料理写真:低温調理方で焼き上げた、隣町のブランド豚、ヤシオポークのロースト、菜の花、アイスプラント、ミニトマト添え(^_^)v
低温調理方で焼き上げた 隣町のブランド豚 ヤシオポークの...
一昨日に岩塩と黒胡椒 ピンチョスパウダーで仕込んで 昨晩焼き上げ やっと今晩食べ...
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Snapdishの料理写真:沖縄産天然ハーブの厚切りポークをオーブンで焼きました\(^_^)/
ホースラディッシュとバジリコを添えて美味を堪能(*^^*)今日で仕事おしまいで、明日から4連休(^-^)v
沖縄産天然ハーブの厚切りポークをオーブンで焼きました ホ...
 
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Snapdishの料理写真:150°の低温で調理したローストポークが焼き上がりました\(^_^)/
明日の誕生日パーティサプライズ東京出張シェフのメーン料理の一品です(^o^)
下が隣町のブランド、ヤシオポークのバラ肉~♪
上が我が町のブランド、ハーブ豚(餌はハーブのみ)~♪
昨日二軒の肉屋でそれぞれを調達し調味料で仕込み、今日オーブンで焼き、冷
150 の低温で調理したローストポークが焼き上がりました...
 
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