ヨーグルト  塩麹サーモン  のレシピと料理アイデア

液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います

ホタテとサーモンのテリーヌ 紅白かまぼこ 伊達巻 錦玉子 鶏ハム野菜巻き 塩いく...

シナモンバナナ ハニートースト 蕪とサーモンの塩麹サラダ 白にんじんのコンソメス...

HAWAII をテーマにした フラワーアレンジメントとのコラボ 発酵ハワイアンプ...

今日のワインのアテは スモークサーモンとトマトのヨーグルトドレッシング和え サラ...

サーモンとアボカドを 塩麹 柚子の皮 ヨーグルト マヨ少しのソースで和えました