サーモンのえきしおヨーグルトソース

液体塩麹を塗って1〜3時間置くだけで臭みが抜け、身がしまるように思います。

こんにちは〜(^O^)／
サーモンは、どうしても臭みがありますよね〜
今までは、牛乳でやっていましたが、塩こうじ😃✨
やってみたいと思いまーす🙋✨

こんにちは〜
塩麹や醤油麹は何度も作って利用しました。
液体塩麹があるんですね〜_φ(･_･

お洒落な盛り付け💕

初めまして、みすてりあすゆっこさん😊

塩麹、最初は手作りして、そのつぎはコストコでしばらく調達していたら、娘が、こっちの方が便利だよ〜って、液体塩麹を持ってきてくれてからもうずっと使っています。
液体なので、お肉にお魚に、野菜の浅漬けなどにもほんとに便利です💕

ステキなお料理をなさる、ゆっこさんならすぐにつかいこなせると思います✨

ありがとう〜
うん！うん！液体が良いですね。
スーパーで探してみます。

これからも、いろいろ教えてね。
よろしくお願いします。
(｀･ω･´)ゞ敬礼っ

こちらこそ、よろしくお願いします😊

液体塩麹、是非使ってみてくださいね☺️

はい！
広め隊、お疲れ～♪︎(人´ω｀*).｡*ﾟ+.*.｡