• お気に入り
  • 97もぐもぐ!
  • 9リスナップ
手料理
  • 2017/10/24
  • 1,265

フェデリーニでフグ子のアーリオオーリオ

みんなの投稿 (1)
猛毒のハズのフグ子を数年間ぬか漬けにすると、あら不思議、毒が雲散霧消するらしい!石川県の郷土食です。
ボッタルガのかわりにつかってみたら、これはなかなかのお味になりました😊
もぐもぐ! (97)
リスナップ (9)