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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』  ・チキンのリエット  鶏むね肉ともも肉を絶妙な配分で、玉ねぎ、マッシュルームとニンニクで炒め、白ワインでフランベ。。。アンチョビと塩胡椒…生クリームでペーストにしてあります。 レバーパテとは違い、癖がなく食べやすいです。
居酒屋 智子 チキンのリエット 鶏むね肉ともも肉を絶妙な...
 
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Snapdishの料理写真:ランチプレート🍽

人参と玉ねぎのポタージュ
枝豆のムース
レバーと豚バラパテのカナッペ
キヌアとベビーリーフのサラダ
ローストポーク
柿の生ハム巻き
マグロのレモンマリネ
チキンとじゃがいものサラダ
ランチプレート 人参と玉ねぎのポタージュ 枝豆のムース ...
 
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