厚切りにしたナスをたっぷりのオリーブオイルでじっくり揚げ焼きにするととろっ柔らか...
材料: パスタ ナス 茹でたほうれん草 玉ねぎ ホールトマト 水 ブ...
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日曜日の朝 野菜庫を開けたら 水のたっぷり入った ピッチャーが倒れていて II ...
材料: ターメリックライス 米 ターメリック オリーブオイル これう...
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ミートソースを作ったのは良かったんですが パスタがマカロニしかなく 仕方なしに奇...
材料: 鶏ひき肉 トマトカット缶 玉ねぎ にんじん しいたけ 白ワイ...
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いろんなスパイスを使うけど意外と辛くない そしてたくさん食べても胃にもたれない ...
材料: 鶏骨つきまたはもも肉 大蒜すりおろし 生姜すりおろし 塩 プ...
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久しぶりにピクルスを作りました 元々 自分にゆるいので できる範囲で有機のモノを...
材料: パプリカ赤黄色 きゅうり 玉ねぎ 酢 水 甜菜糖 キパワーソ...
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気になっていた フランボワーズビネガーを購入 ピクルス液を作ってミニトマトと ス...
材料: フランボワーズビネガー お水 お砂糖 お塩 鷹の爪 ローリエ...
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大麦たのしみ隊 定番ミネストローネ もち麦入りのミネストローネは とろっと プチ...
材料: 茹でたもち麦 カットトマト缶 玉ねぎ キャベツ 人参 ピーマ...
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カービングの後の姿 綺麗なピンクのポタージュが出来上がりました
材料: 赤大根 紅芯大根 玉ねぎ スープストック 豆乳 塩胡椒 ロー...
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